샤브샤브용 목심은 두께가 얇아 샤브샤브로 손쉽게 활용할 수 있는 소고기로, 부드럽고 식감이 좋으며 고소하면서도 풍성한 육즙을 느낄 수 있습니다. 새콤한 야채와 쫄깃한 면, 입맛에 맞는 소스와 함께 조리해보세요.
특징
- 무항생제 인증 상품으로 안심하고 섭취 가능합니다.
- 담백한 맛이 돋보이는 1등급 목심을 제공합니다.
- 샤브샤브뿐만 아니라 덮밥 등 다양한 요리에 활용 가능합니다.
- 냉동 상태로 보관하여 오랫동안 신선하게 유지할 수 있습니다.
브랜드 이야기
설성목장은 1976년 설립된 목장으로, 강원도 횡성과 경기도 이천에 위치해 있습니다. 목장은 우수한 사육환경을 갖추고 건강한 사료를 활용하여 한우를 키우고 있습니다. 생산부터 가공까지 모든 과정을 직접 관리하여 균일한 맛과 품질을 유지하고 있습니다.
레시피
- 샤브샤브 재료: 샤브샤브용 소고기, 각종 버섯, 배추, 청경채, 대파, 감자, 소금, 간장, 소스(맛간장, 식초, 연겨자)
- 육수: 국물용 멸치, 건새우, 대파, 양파
- 채소와 버섯을 적당한 크기로 잘라 준비합니다.
- 냄비에 육수 재료를 넣고 끓입니다.
- 중약불에서 10분간 끓인 후 소금과 간장으로 맛을 낸다.
- 채소, 버섯과 고기를 함께 넣고 익혀주세요.
- 소스를 만들어 곁들여 드시면 완성입니다.
자주 묻는 질문
이 제품은 무항생제 한우인가요?
네, 이 제품은 무항생제 인증을 받은 한우로 만들어졌습니다.
포장 단위별 내용물의 용량은 어떻게 되나요?
이 제품은 300g의 한우 목심이 1개 포장되어 있습니다.
배송 방법은 무엇인가요?
로켓프레시를 통해 배송되며, 배송료는 2,500원이며 빠른 배송 서비스를 제공합니다.
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